Dalle dolci sfere di mochi alle fette di morbido tiramisu: la nostra selezione di dolci rappresenta la sintesi perfetta tra la pasticceria giapponese, colorata e geometrica, e quella italiana, ricca e deliziosa.
In un periodo in cui molti ristoranti si sono trovati a dover rivedere la propria offerta a causa della pandemia, abbiamo deciso di valorizzare una delle migliori tradizioni giapponesi, quella del bento, rivisitandola in chiave occidentale.
Quando si pensa a un menu di mare giapponese, è naturale immaginare vassoi di allettanti bocconi di sushi e sashimi, che non a caso rappresentano l’essenza più autentica della cucina nipponica.
Oltre a vantare un menu alla carta, proponiamo la formula all you can eat a prezzo fisso. Se decidi di pranzare o cenare in modalità all you can eat, preparati a un’esperienza di gusto di altissimo livello.
Per molti il sushi è quasi sinonimo di ristorante giapponese: non a caso questa prelibatezza a base di riso e pesce è stata la prima pietanza della gastronomia nipponica a essere esportata negli Stati Uniti e poi in tutto l’Occidente.
La cucina giapponese vanta un’abbondanza di specialità gastronomiche deliziose: tale ricchezza si deve all’ampia varietà di piatti regionali e stagionali.
Situato a Bianzone in provincia di Sondrio, il nostro bar ristorante giapponese Hinode Sushi propone una sintesi della migliore cucina asiatica e dell’accoglienza nostrana. All’interno di un ambiente curato nei minimi dettagli, i nostri clienti hanno l’opportunità di intraprendere un viaggio virtuale alla scoperta dei piatti più stuzzicanti del Sol Levante e non solo. Siamo specializzati in preparazioni a base di sushi, sashimi e altri classici della gastronomia nipponica, anche se il nostro menu include piatti thailandesi, come il Pad Thai, e vietnamiti, come i bao, soffici panini al vapore con deliziosi ripieni.
LUNEDÌ -DOMENICA :
12-15/19-00
